【おすすめ】トロントの三草亭ラーメン 一度は是非！
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今回は私がよく食べに行っているラーメン屋さんを紹介します。その名も三草亭（Sansotei）さん。かなり有名なラーメン屋さんなので、トロント住みでラーメン好きの方なら一度は行ったことがあるのではないでしょうか？
トロント周辺だとYonge、North York、Dundasの3店舗があります。上記写真は上がDundas、下がNorth Yorkのものです。
3店舗とも行ったことがありますが、何処もダークカラーを基調とした落ち着いた雰囲気が特徴。いつもお客さんで混雑していますが、どこも調理場が離れているせいか賑やかさがあまり無く、まったり過ごせます。また男性女性問わず一人で来ている方もかなり見かけます（私もいつも一人です^^）。
メニュー
メニューは豚骨、豚骨ブラック、醤油、スパイシー坦々、トマト、味噌ブラック（メニューに塩と有りますが現在は無くなったようです）。ブラックと書いてあるのはガーリックオイルが乗っています。トマトはトマトベースのスープで、特に女性客に人気があるそうです。麺は太麺と細麺の二種類から選べます。
豚骨ラーメン
こちらは通常の豚骨ラーメンです。
私はいつも細麺をオーダーします。豚骨ですが非常にあっさりしていて、スルッと食べてしまいます。あとチャーシューは火で炙ってくれていて、焦げ目がとても美味しい(^^)
豚骨ブラック
そしてこちらが豚骨ブラック。
ニンニクの香りが良いアクセントになっていて、通常の豚骨とはまた一味違ったコクがあります。あとどのラーメンにも煮玉子が付いていて、トロトロで美味しいです。ニンニクって何であんなに食欲を駆り立てるんでしょうね！
スパイシー坦々
こちらは私が一番好きなスパイシー坦々です。
豚骨にはないピリ辛さが人気のメニュー。担々麺はチャーシューとグラウンドポーク（ひき肉）が乗っていて、美味しさを引き立てます。スープがとても美味しいので、私はいつも替え玉を頼んでしまいます(^^;) 人気らしく遅く行くとたまに無くなっていることがあるので、食べてみたい方は少し早目に行くと良いかもしれません。
ザンギ
最後はサイドメニューから私が好きなザンギ（zangi）です。
これは絶品なので是非食べてほしい！レモンを絞ると、病み付きになります。あと私は食べたことがありませんが、牛丼（gyudon）も美味しいらしいので是非どうぞ！
2018/9/9追記: 牛丼食べてきました！
牛丼
North York店で気になっていたGyudon（牛丼）を食べてきました。
お肉はしっとりと柔らかでかつジューシー、スープがライスに染み渡ってとても美味しかった！結構なボリュームでしたが、牛丼に飢えていたので一気に完食。また食べにいきたいと思います。
まとめ
三草亭のラーメンいかがでしたでしょうか。落ち着いた雰囲気のお店と奇をてらわない王道ともいえるラーメン、リピートしたくなるお店かと思います。トロントに居る間に是非一度足を運んでみてください！
店舗情報
Yonge店
住所：650 Yonge St Toronto, ON
営業時間：11:30-22:30（金土は23:00まで）
定休日：火曜
Dandus店
住所：179 Dundas St W Toronto, ON
営業時間：11:00-22:00
定休日：日曜
North York店
住所：13 Byng Ave, North York, ON
営業時間：11:30-22:30（金土は24:00まで）
定休日：無し
